La Stampa - Consultazione Archivio

Bisogna correggere i consumi di cibo mate da gruppi di reddito diversi, con una maggiore incidenza di proteine vegetali nelle diete povere. Questa . constatazione Innesca un problema ancora più grave del semplice disequilibrio calorico: nel caso di popolazioni pòvere solo 11 30-40 per cento dell...